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Ristorante di pesce

Il Torvicello

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Descrizione
Il Torvicello è un formato di pasta artigianale tipico di Torvaianica, da cui, prende appunto il nome.

Si presenta come uno spaghettone quadrato composto da acqua, farina integrale e farina di farro.  Nato nel 2003, il Torvicello, conquista il marchio DOP a Bruxelles grazie alla sua alta digeribilità e ai suoi ingredienti genuini.  Il nostro fornitore ufficiale di Torvicelli è il pastificio Giuliani di Pomezia, con il quale abbiamo stretto una solida collaborazione.